ArifimTarifim — Tarifleri Keşfet

Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarçınlı elma-ceviz harcıyla doldurulan, dışı kıyır ve üzeri pudra şekerli klasik ev yapımı elmalı kurabiye.

Toz tarhananın soğuk suyla açılıp salça ve naneli yağ tabanıyla pişirildiği, pürüzsüz ve dengeli kıvamlı klasik tarhana çorbası.

Kırmızı mercimek ve ince bulgurun salçalı soğan, taze yeşillikler ve limonla buluştuğu klasik, yumuşak ama şekil tutan mercimek köftesi.

Baldo pirincin nişastası arındırılıp tereyağında kavrularak hazırlanan, dinlendirmeyle tane tane kalan klasik pirinç pilavı.

Yüksek ateşte mühürlenen tavuk, soğan, domates ve renkli biberlerle hazırlanan sulu ama diri kıvamlı klasik tavuk sote.

İrmikli yumuşak keki ve limonlu şerbetiyle klasik ev yapımı revani tarifi.

Yoğun kakaolu, sosunu içine çeken ve yumuşak kalan klasik ıslak kek tarifi.

İrmikli yumuşak hamuru ve dengeli şerbetiyle klasik ev yapımı şekerpare tarifi.

Ağızda dağılan dokulu, çay saatine uygun kolay ve kıtır tuzlu kurabiye tarifi.

İnce bulgur, salça, bol yeşillik, limon ve nar ekşisiyle hazırlanan klasik kısır tarifi.

İnce yufka katları arasında muhallebi dolgusu bulunan, Karadeniz mutfağının klasik Laz böreği tarifi.

Demlenmiş kahve, süt ve isteğe göre şekerle hazırlanan ferahlatıcı ev yapımı soğuk kahve tarifi.